Rezept: MAKAvA very berry

Was ist rot und schmeckt nach Sommer? Erdbeeren, unsere kleinen feinen Kindheitserinnerungen mit einer gesunden Portion Vitamin C. Deswegen haben wir euch einen Sommerdrink zusammengebastelt, in dem nicht nur Erdbeeren drinnen sind, sondern auch fruchtige Heidelbeeren und natürlich MAKAvA. Klingt nach einer göttlichen Erfrischung? Na dann: Auf geht’s, alles was du brauchst ist ein Standmixer (oder Pürierstab) und die Dinge von unserer Zutatenliste. Ein Glas wäre auch noch praktisch. If you are feeling fancy make it a Martiniglas. Rezept by Nadim Marouf.

Zutaten pro Glas MAKAvA very berry


1/2 Flasche MAKAvA delighted ice tea
2-4 Erdbeeren
6-8 Heidelbeeren
1,5 cl Läuterzucker
Crushed Eis bzw. Eiswürfel

Beeren, Beeren, Beeren

Beeren waschen, die Erdbeeren halbieren und alles in den Mixer geben.

Ice makes it nice

1,5 cl Läuterzucker und eine Schaufel Crushed Ice dazu geben. Das Eis unbedingt zerkleinern, bevor es in den Mixer kommt.

Läuterzucker gibt es fertig zu kaufen oder du kannst ihn selber machen: Wasser und Zucker zu gleichen Teilen mischen, aufkochen, abkühlen lassen, fertig.

Wenn du Eiswürfel hast und Crushed Ice machen möchtest, kannst du deine Eiswürfel zB in ein Geschirrtuch wickeln und dann mit einem Hammer oder Nudelholz bearbeiten.

Gerührt, nicht geschüttelt

Jetzt kommt noch eine halbe Flasche MAKAvA delighted ice tea dazu, dann wird gemixt, bis sich alles gut vermischt hat.

Sommer im Glas

In ein Martiniglas füllen und als Deko eine Erdbeere auf den Glasrand und ein paar Heidelbeeren auf den Drink geben.

Pic by Richard Luerzer.
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